Nous sommes une petite équipe de passionnés de machine à café et de ce breuvage qu’est le café. Chaque matin, déguster ce nectar tout en humant ses saveurs et ses arômes est comme un passage obligatoire pour passer une excellente journée en forme.
Mais attendez ! Faut-il tout simplement se lever, démarrer la machine à café et obtenir une bonne tasse d’expresso, de cappuccino ou toute autre boisson à base de café ? Que non ! Il y a des préalables à respecter : avoir la bonne cafetière et bien l’entretenir, acheter les bonnes capsules ou les bonnes variétés de café moulu qui conservent les saveurs.
Et, c’est justement à ce niveau que nous intervenons, vous guider pas à pas pour que vous puissiez déguster la meilleure tasse de café possible.
Notre mission
Tout le monde mérite de boire une bonne tasse de café et personne ne devrait aujourd’hui consommer un café imbuvable ou trop fort en arôme. Il est temps de se faire plaisir en ayant des moments privilégiés le matin devant un expresso, un café long.
Avec notre site web Guide-coffee.com, nous avons pris la résolution de vous aider gratuitement sur les choix des machines à café, les bonnes méthodes de préparation de café et comment reconnaître les saveurs et les arômes.
Notre origine et notre histoire
Tout commence en 2023 avec Christian (amateur averti de café) et Patric (barista professionnel), deux amis afficionados du café qui parviennent à un constat. Il n’est pas aisé pour un consommateur lambda de trouver facilement la bonne information sur tout ce qui entoure le café. Quelques sites existent certes, mais ils sont peu à offrir un contenu de qualité.
De plus, entre les innombrables modèles et les marques qui inondent le marché, les termes parfois techniques, il n’est pas facile pour un néophyte ou un simple amateur de comprendre le monde du café.
C’est fort de ce constat que nous avons pris le pari de créer ce site : vous apporter toutes les informations nécessaires pour que vous puissiez effectuer le meilleur choix lors de vos achats et connaître le type de café que vous buvez.
Notre expertise : des conseils, des avis et tests et des recettes de café
Alors, pour y parvenir, la meilleure manière de le faire est de vous offrir toute notre expertise avec des conseils et des tests produits. Ainsi, vous aurez toutes les informations requises avant de décider à passer à l’achat en fonction de vos besoins et de votre budget.
Vous pouvez consulter nos catégories de tests produits et les modèles de marque.
Depuis mars 2023, notre petite équipe à deux a grandi, et nous sommes passés aujourd’hui à 4 personnes. Le but est de répondre à la croissance que connaît le site et de pouvoir vous proposer ce qu’il y a de meilleur sur tout ce qui concerne le café.
Tous les tests et les conseils que nous prodiguons sont totalement indépendants et gratuits. Alors, comment finançons-nous tout ce travail ? Nous touchons une commission sur la vente de certains articles, mais cela n’influe pas leur prix. Vous allez toujours payer l’article au même prix quoi qu’il arrive.
Avez-vous envie d’en savoir plus ? N’hésitez pas à nous contacter ou à connaître les membres de notre équipe.