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3 ingrédients à ajouter à du café pour la rendre plus savoureuse et saine

Chaque matin au réveil, vous prenez votre tasse et vous y ajoutez votre poudre magique de café avec de l’eau chaude pour obtenir une bonne tasse savoureuse. Chaque jour, c’est la même routine et vous voulez sortir des sentiers battus en termes de saveur sans pour autant vous séparer de votre café. Alors, pourquoi ne pas ajouter un ingrédient sain qui va donner une autre saveur à votre boisson amère.

La cannelle et le miel

Ces deux ingrédients sont souvent très associés à une tasse de café. Pour la cannelle, son arôme, apporte un parfum oriental. Étant aussi une épice, elle a des propriétés antimicrobiennes et beaucoup d’antioxydants. Elle peut aussi avoir des effets positifs au niveau de l’appareil digestif et du fonctionnement du cerveau. Ajouté dans une tasse de café, elle permet de baisser le taux de glycémie dans le sang.

Pour ce qui est miel, il peut remplacer le sucre. En termes de nutriment, le miel regorge de vitamines et de minéraux. C’est aussi un bon édulcorant naturel. L’association du café et du miel ou de la cannelle va vous donner une boisson riche aussi bien au niveau de la santé que de la saveur.

Le curcuma

Toujours dans le registre des épices, il y a le curcuma dont les bienfaits ne sont plus à démontrer. Présent un peu partout dans le monde, le curcuma est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, mais aussi analgésiques. Avec ses antioxydants, il permet de renforcer votre immunité globale. Le café au curcuma est aussi un bon détoxifiant pour le foie.

Certains médecins conseillent aussi la consommation du curcuma pour lutter contre les problèmes d’articulation ? C’est aussi un bon antidépressif lorsqu’il est associé à du café ou toutes autres boissons chaudes comme du thé. Dans votre café au curcuma, sachez que vous pouvez aussi y ajouter du lait ou du miel. Dans une tasse à café, deux cuillères de curcuma suffisent.

Le cacao

Le cacao est aussi un bon ingrédient que vous pouvez associer avec du café. Au-delà de son goût corsé, il possède aussi de nombreux bienfaits sur la santé des consommateurs. Le mieux est de la prendre sous forme de poudre de cacao. En plus d’être un bon booste d’énergie, le cacao est très riche en fer et en antioxydants. Il est bon pour le cœur et fait baisser la pression artérielle grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. Le cacao est aussi connu pour ses propriétés antidépressives.

Pour cela, privilégiez la poudre de cacao qui va dissoudre rapidement dans votre tasse. Certaines personnes ont également l’idée en plus de la poudre de cacao, d’ajouter du lait pour obtenir un café moka au lait et au chocolat. Un must pour le palais pour se donner un bon tonus avant de commencer une longue journée.

Pour finir, changer ses habitudes en rajoutant dans votre tasse de café l’un de ces ingrédients va vous permettre d’explorer de nouvelles sensations gustatives. Ces ingrédients sont non exhaustifs, laissez-vous aussi tenter par l’extrait de vanille ou le collagène.

ChristianT

Je ne manque jamais de boire deux tasses d'expresso le matin, histoire de me donner un petit boost pour affronter la journée. J'ai eu eu comme beaucoup d'amateurs de cafés des déconvenues avec des machines à café vraiment chiants. Avec mon partenaire Patric, nous ne cessons d'y remédier afin d'apporter le vrai du faux à travers nos tests et nos conseils.

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